Готовим для деток сладости. Желе и твороженики


сладости для детейСегодня на Нашей крохе еще парочка вкусных рецептиков сладостей для детей. Детки любят разные сладости, кто — то тортики, а кому — то подавай желе. Сегодня мы сможем порадовать и тех, и других. Сначала рецепт желе от Елены Олексюк из г. Винница.

«Желе «Искушение»
ПОНАДОБИТСЯ
• 700 г сметаны; 300 г маленького крекера с маком; 100 г изюма; 200 г шоколада; 25 г быстрорастворимого желатина; 1 пакет желе; бананы;1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 100 г шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Желатин развести в 150 мл горячей воды. Остудить. Желе приготовить согласно инструкции. Печенье и шоколад измельчить.
2. Соединить сметану, желатин, сахар, ванильный сахар, крекер, шоколад и распаренный изюм. Выложить в креманки. Украсить кусочками банана, залить желе, поставить в холодильник.»

Конечно, если Вас интересовала диета при диабете, то наши  сегодняшние рецепты Вам вряд ли пригодятся. А тем временем, еще один рецепт сладостей для детей дарит нам Ольга Бревзина:

«Воздушные творожники
ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 лимона; 400 г творога; 100 г сливочн. масла; 4 яйца; 1 ст. л. манки; 250 г сахара; 50 г черного шоколада с орехами; 1 ст. л. крахмала; щепотка соли; листья мяты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лимон вымыть, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить творог и растопленное масло.
2. Желтки, творожную массу, половину сахара и манку соединить, взбить блендером в пышную массу.
3. Миксером взбить белки со щепоткой соли, постепенно всыпать оставшийся сахар и крахмал.
4. Соединить творожную массу с белками, аккуратно перемешивать, чтобы не осела пена.
5. Силиконовые формы сбрызнуть водой, заполнить творожной массой на 3/4 их объема. Выложить кусочки
шоколада, немного втопить в массу.
6. Выпекать 40 мин при 180 °С, оставить в духовке до полного остывания. Готовый десерт украсить листиками мяты.»



24 Июль 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи