Сладости для детей. Сахарные ракушки и Чудо — тортик


Сладости для детейЧто может быть лучше, чем радостная рожица наших крох, когда они поедают различные сладости для детей. А это, в свою очередь, меньшее, что мы можем для них сделать. Предлагаем сегодня 2 замечательных рецепта сладостей для детей.

Для начала можно приготовить сладости для детей по такому рецепту Ольги Гордиенко из с. Федоровка:

«Для начинки можно использовать творог или ягоды.
«Сахарные ракушки»
ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 250 г мягкого маргарина; 3—4 стакана сметаны (кефира или ряженки); 1 пакетик ванильного сахара; мука
• Для начинки: 2 яйца; 1 стакан сахара
• Для посыпки: сахарная пудра
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Соединить маргарин, сметану, ванильный сахар и муку, замесить мягкое тесто.
2. Из теста скатать колбаску, нарезать кусочками, раскатать их как на вареники.
3. Приготовить начинку. Взбить яйца с сахаром в густую пену.
4. На тесто выложить начинку, соединить края, защепить как вареники.
5. Выложить на противень «ракушки» на расстоянии друг от друга. Выпекать 15 мин в разогретой до 180 °С духовке. Вынуть, посыпать сахарной пудрой.»

А второй рецепт сладостей для детей от Дианы Долгих из г. Херсон:

Сладости для детей«Десерт получается очень нежный, пышный и сладкий.

Чудо-тортик
ПОНАДОБИТСЯ
• 12 готовых бисквитных пирожных
• смородиновое или вишневое варенье или свежие (замороженные) ягоды
• 300 г домашних сливок
• 50 г молока
• 50 г сахарной пудры
• 1 пачка фруктового желе
• 100 г черного шоколада
• 50 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Бисквиты разрезать горизонтально на 2 части.
2. Для крема взбить сливки с молоком и сахарной пудрой в воздушную массу.
3. Шоколад и сливочное масло растопить на паровой бане, немного остудить.
4. Выложить торт слоями: половину бисквитов (смазать 3/4 крема, потом — вареньем) — оставшиеся бисквиты. Полить шоколадной глазурью. Украсить оставшимся кремом верх и бока торта.
5. Приготовить плотное желе по инструкции (воды взять на 50 мл меньше, чем указано). Дать застыть, нарезать кусочками, посыпать им торт.»



23 Июль 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи