Сладкие ежик и рецепт торта


И в завершении сегодняшней сери статей о сладостях (рецепт клубничного торта, торт Винни-Пух и необычный манник) для детей еще 2 рецепта этих самых сладостей: Фруктовое канапе «Ежик» и Торт «Дамские пальчики» При этом, балуя ребенка сладостями дома, в гостях или дошкольном учреждении, важно помнить о соблюдении гигиены, чтобы в последствии не тратить время и силы на лечение стоматита у ребёнка. Ведь такие трудности лучше предупредить, чем потом с ними бороться.
Но это я что-то отвлекся 🙂 Рецепты в студию! :)))

Фруктовое канапе «Ежик»
Десерт идеально подойдет для праздника.

ПОНАДОБИТСЯ
1 большое яблоко;
1 апельсин;
1 банан;
2 ки­ви;
1 грейпфрут;
крупный виноград (сухофрукты или финики)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Апельсин, грейп­фрут, киви и банан очистить от кожуры, нарезать кусочками.
2. Яблоко вымыть, обсушить.
3. На деревянные шпажки нанизать все фрук­ты, чередуя их по цвету.
4. Воткнуть шпажки в ябло­ко, выложить на тарелку. Подать на стол.

 

И еще рецепт тортика: Торт «Дамские пальчики»

ПОНАДОБИТСЯ
• 1,5 стакана воды
• 150 г сливочного масла
• 1,5 стакана муки; 6 яиц Для крема:
• 500 г домашней сметаны
• 1 стакан сахара
Для украшения:
• 100 г шоколада
• сливочное масло для смазывания противня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюлю налить воду, добавить сли­вочное масло, довести до кипения.
2. В кипящую массу, помешивая деревян­ной ложкой, добавить муку. Заварить тесто.
3. Тесто остудить. Помешивая, добавить по одному яйца.
4. Противень смазать сливочным маслом. Выложить тесто в виде колбасок не плотно друг к другу.
5. Выпекать 15-20 мин в предварительно нагретой до 200 «С духовке.
6. Приготовить крем. Сметану и сахар взбить миксером.
7. Готовые пальчики обмакнуть в крем, выложить друг на друга в виде горки.
8. Шоколад растопить на водяной бане, полить готовый торт тонкими струйками.

Практичный совет:
• Для крема можно также использо­вать вареное сгущенное молоко.
• Готовый торт можно посыпать измельченными орехами, тертым шоколадом или кокосовой стружкой



16 Май 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи