Рецепт блинов и кексов


рецепт блиновПривет всем читателям блога Наша Кроха!
Уверен, что Вы как и я любите детей, что Вас также радуют их веселые улыбки, гримассы, уверен, что и Ваши сердца тают при виде милых фото детей. А что нужно, чтобы вызвать у малышей радостную улыбку? Конечно же хорошая сладость. По этому мы и приводим для Вас 2 рецепта сладостей для детей: рецепт блинов и рецепты кексов с изюмом 🙂

Рецепт вкусных блинов. Они понравятся как взрослым, и малышам.
Вам потребуется:
— 500 г муки, 2 стакана молока или воды, 2 яйца, 1,5 ст. л. сахара,
— 2 ст. л. масла, 0,5 ч. л. соли, 25 г дрожжей, мед или варенье, джем, масло для жарки.

Приготовление: разведите дрожжи в теплом молоке (воде), добавьте муку и хорошо вымесите тесто. Дайте ему подняться в теплом месте. Затем в тесто добавьте яйца, сахар, соль и масло, снова вымесите, дайте тесту вторично подняться. Не размешивая тесто, возьмите его смоченной в воде ложкой, выложите на разогретую сковороду с маслом, поджарьте оладьи с двух сторон.

Оладьи подавайте к столу с медом, джемом или вареньем. Приятного аппетита!

рецепт кексовА теперь кексы с изюмом «Сердечки»

НУЖНО
2 стакана кефира 2 стакана муки 1 стакан сахара 1 яйцо
1 ч. л. гашеной соды
2 ст. л. какао
ЗО г изюма
масло для смазки форм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Хорошо взбить яйцо с сахаром до образования пенной массы.
2. В яичную массу добавить кефир, гашеную соду, изюм, перемешать.
3. Помешивая, постепенно добавить просеянную муку. Тщательно перемешать полученную массу.
4. Разделить тесто на 2 части. В одну часть всыпать какао и перемешать.
5. В смазанные маслом формочки влить, чередуя, по 1 ст. л. белое и темное тесто.
6. Духовку предварительно хорошо разогреть. Выпекать кексы 30 мин при 180 ° С.
7. Осторожно вынуть кексы из формочек, дать им полностью остыть.

И еще два полезных совета:
• Также кекс можно испечь в большой форме, тогда на срезе он будет с красивым рисунком.   Готовый десерт можно полить сметанным кремом.
• В тесто можно добавить цукаты, измельченные орехи, курагу или чернослив по своему вкусу.

P.S. Кстати, кстати, кстати 🙂 Попробуйте  приготовить сладости для детских радостей. Уверен, будет вкусно!



12 Май 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи