Два рецепта сладостей для сердечных радостей!


Не перестаю убеждаться в том, что жизнь — удивительная штука. Дело в том, что прошлой осенью я переехал в новый дом (подробнее рассказывал в этой заметке Зачем нам нужен новый дом) , а ремонтные работы все еще не завершены. В частности не во всех комнатах есть люстры. И вот случайно мне попадается распродажа дорогих люстр! Все как нельзя кстати!!! По тому предлагаю отпраздновать сие событие вместе со мной. А я для этого готов рассказать  Вам несколько рецептов сладостей для сердечных радостей 🙂  Вот, от радости уже даже рифмой получается говорить 🙂

Рулеты «На скорую руку»

ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 1 баночка сгущенки ; 2 яйца; 1/2 чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом; щепотка соли; 1,5 стакана муки
• Для начинки: 100 г мака; 1 ст. л. любого варенья; 2 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Соединить сгущенное молоко и яйца, хорошо взбить миксером, после чего добавить соду, соль, муку и еще раз тщательно все перемешать миксером.
2. Противень застелить промасленной бумагой для выпечки, вылить тесто, распределить по поверхности.
3. Выпекать корж 7-8 минут в духовке, которую предварительно необходимо  нагретой до температуры 180 °С .
4. Приготовить начинку. Мак залить на 10 мин кипятком, воду слить. Перетереть его с сахаром, добавить варенье, перемешать.
5. Горячий корж смазать начинкой, аккуратно свернуть рулетом, отслаивая от бумаги.

Кстати, попробуйте вкусный рецепт творожного десерта для детей  — Вашим деткам должно понравится (моим понравилось 🙂 )

Овсяное печенье «Анюта»

ПОНАДОБИТСЯ
• 100 г овсяных хлопьев; 100 гсливочн.масла; 100 г сахара; 1 яйцо; ванилин; 40 мл молока; 150 г муки; 1/3 ч. л. гашеной соды; 1/2 ч. л. корицы; щепотка соли; жир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить размягченное сливочн. масло с сахаром. Добавить яйцо, ванилин, молоко.
2. Отдельно соединить просеянную муку, соль и гашеную соду.
3. Соединить обе смеси. Тесто должно быть не очень густое. Добавить хлопья и корицу, хорошо перемешать.
4. Противень смазать жиром и ложкой выкладывать тесто на расстоянии около 7-10 сантиметров  друг от друга. Выпекать печенье в течение 15 мин в предварительно нагретой до 200 °С духовке.



01 Апрель 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи