Сладости для детей своими руками


Сладости для детейПриветствуем всех читателей Нашей Крохи! Каждая мама и бабушка любит делать сладости для детей. Ведь они так радуются, поедая еду, приготовленную с любовью.  Хочется баловать крох чаще, а времени на приготовление сладостей для детей тратить меньше.

Но сегодня мы хотим предложить Вам рецепт, который могут сделать дети вместе с родителями. Например, это может быть подарок папе на день рождения. Или сюрприз маме на 8 марта. Предлагаемый рецет пирожных очень простой, а главное в нем то, что для приготовления не нужно тратить много времени и денег. Меняя прослойку, вы каждый раз можете приготовить разные пирожные.

Бисквитные пирожные на сметане
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста: 2 стакана муки; 1,5 стакана сметаны; 6 яиц; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; сливочное масло смазывания
Для крема: 250 г сметаны; 1,5-2 стакана сахара; 1 пакетик загустителя для сметаны; 1 стакан свежей малины
Для украшения: кокосовая стружка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Муку просеять через сито. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крутую пену. Сахар растереть с желтками добела, добавить ванильный сахар, хорошо перемешать. В полученную массу добавить сметану, перемешать. Затем добавить муку и еще раз хорошо перемешать. Потом аккуратно частями ввести в тесто белки и осторожно перемешать снизу вверх.
2. Прямоугольную форму для выпекания смазать сливочным маслом, аккуратно вылить в нее тесто, разровнять по всей поверхности.
3. Выпекать корж 20 мин в предварительно нагретой до 200 °С духовке.
4. Приготовить крем. Малину размять вилкой (немного ягод оставить для украшения). Сметану взбить с сахаром и загустителем, добавить малину, перемешать.
5. Корж немного остудить, горизонтально разрезать пополам. Смазать один корж кремом, накрыть вторым и сверху обильно смазать оставшимся кремом.
6. Готовый бисквит разрезать на прямоугольные кусочки.
7. Готовые пирожные украсить кокосовой стружкой и ягодами малины.



26 Апрель 2012.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи