Творожные десерты для детей


Творожное печенье с изюмомПриветствуем всех читателей блога Наша Кроха! Сегодня пятница, день подготовки к выходным 🙂 Семья соберется вместе для совместного времяпрепровождения и просто веселья 🙂 И поверьте, дети всегда найдут повод повеселиться! А мы советуем испечь десерты для детей, чтобы поддержать их энергетический запас 😉 А чтобы они были еще и полезными, пусть будут богаты белком. Так что предлагаем 2 рецепта творожных десертов для детей. Сначала печем творожное печенье:

Творожное печенье с изюмом

Продукты:
• 2,5 ст. муки,
• 220 г маргарина для выпечки,
• 1 яйцо,
• 350 г домашнего творога,
• 1 пакетик разрыхлителя,
• ½ ст. изюма без косточек,
• 3 ст. л сахара,
• соль — по вкусу.
Приготовление:
Муку просеять с разрыхлителем, сделать в ней углубление, в которое положить маргарин, нарезанный мелкими кусочками, протертый через сито творог, посолить по вкусу, замесить тесто и оставить на 30 мин. в холодильнике.
Тесто раскатать в виде прямоугольника, сложить в 3 слоя, раскатать и эту операцию повторить еще 1 раз, после чего тесто снова положить в холодильник.
Вынутое тесто раскатать, нарезать полосками шириной 4 см, а полоски — треугольниками. На широкую сторону положить изюм, свернуть рулетиком, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром.
Выпекать при температуре 240-250°С до готовности.

Творожные маффины с вишнейА теперь рецепт еще одного творожного десерта для детей:

Творожные маффины с вишней

Продукты:

• 200 г муки,
• 5 г разрыхлителя,
• 1/2 ч. л. соли,
• 80 г сахара,
• 150 г творога,
• 150 мл молока,
• 2 яйца,
• 60 мл растительного масла,
• 150 г вишни.
Приготовление:
Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль и сахар. Растереть творог. К творогу добавить молоко, яйца и масло. Размешать. Небольшие творожные отмочки в тесте это нормально. Соединить жидкую и мучную смеси и хорошо перемешать. В тесто добавить предварительно размороженную вишню. Разложить тесто по формочкам. Силиконовые формы можно не смазывать. Печь маффины в разогретой до 200°С духовке около 30 мин.

Веселых выходных и приятного аппетита!



15 Апрель 2011.   Комментарии: 0.    Размещено в Сладости для деток

Оставить комментарий или два

Реклама

Новости блога

Подписаться на блог Проследовать за мной в Twitter Присоединиться ко мне в FaceBook
Присоединиться ко мне в Вконтакте Смотреть мои видеозаписи на YouTube

Рубрики

Предыдущие записи